Tres hermanos compraban animales, los faenaban y vendían en San José, Montevideo y Canelones.
Policiales 13 de noviembre de 2021
Victor Camargo
Efectivos de la Dirección de Investigaciones y la Brigada Departamental Antidrogas de San José detuvieron, en un control policial en el cruce de las rutas 11 y 79, una camioneta que transportaba carne de dudosa procedencia.
Según informó el Ministerio del Interior, el conductor del vehículo, un hombre de 42 años sin antecedentes penales llevaba en la caja de su vehículo 481,4 kilos de carne vacuna. Su hermano, detenido minutos más tarde, sí tenía antecedentes penales, uno de ellos por faena clandestina.
La operación "Bagdad" comenzó una serie de allanamientos en simultáneo en Ciudad Rodríguez, donde se incautaron seis freezers con 1.700 kilos de carne y una cámara frigorífica con 165 kilos de carne (145 kilos de carne ovina, cinco pollos faenados con un peso de 17,7 kilos y una bolsa con 1,2 kilos de tripas).
Además los agentes decomisaron varias armas y elementos utilizados para la faena, entre ellos dos sierras, picadora de carne, dos balanzas y cuchillos.
Fueron detenidas otras tres personas, entre ellas la hermana de los primeros indagados.
La investigación determinó que los tres hermanos compraban animales muertos o con problemas de salud, los faenaba y su hermano los repartía a clientes de San José, Montevideo y Canelones. Su hermana era cómplice.
En el Juzgado Letrado de 1º Instancia de San José de 1º Turno se condenó a los hermanos como autores de reiterados delitos de faena clandestina a la pena de dieciséis meses de prisión, dos de los cuales se cumplirán de manera efectiva y el resto bajo el régimen de libertad a prueba. La hermana de los condenados, como coautora de reiterados delitos de faena clandestina, fue condenada a la pena de seis meses de prisión que será sustituida en su totalidad por un régimen de libertad a prueba.
Los otros dos hombres quedaron bajo libertad vigilada.
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